No products in the cart.
Janja Štrumbelj, avtorica knjige Potica brez stresa
Knjiga Potica brez stresa razblinja mite o peki potice in vas po receptih iz pekarne le Potica, z lahkotnostjo popelje v svet slovenske kulinarične klasike. Ne glede na to, ali se s peko potice šele spoznavate ali pa iščete nove izzive, boste našli navdih tako v klasičnih receptih, kot tudi sodobnih različicah, v sladkih in slanih okusih, za vse priložnosti in v vseh letnih časih.
Janja Štrumbelj, avtorica knjige Potica brez stresa
Knjiga Potica brez stresa razblinja mite o peki potice in vas po receptih iz pekarne le Potica, z lahkotnostjo popelje v svet slovenske kulinarične klasike. Ne glede na to, ali se s peko potice šele spoznavate ali pa iščete nove izzive, boste našli navdih tako v klasičnih receptih, kot tudi sodobnih različicah, v sladkih in slanih okusih, za vse priložnosti in v vseh letnih časih.
Na 144 straneh knjiga razkrije bogato zgodovino potice in predstavi recepte za tradicionalne sladke in slane potice, ter recepte za moderne nadgradnje, ki jih narekujejo sodobni kulinarični trendi.
Več kot 30 receptov za pripravo sladkih, slanih, veganskih in mini potic.
Različne tehnike priprave nadevov in zvijanja potice.
Odgovore na večna vprašanja o prehlajenem testu, luknjah, počeni skorji …
Zgodovinski razvoj potice od izvora do zajamčene tradicionalne posebnosti.
10
let zgodbe
le Potica
Zagotovite si svoj izvod knjige Potica brez stresa ne glede na to, ali se s peko potice šele spoznavate ali pa iščete nove izzive.
Najdite navdih v klasičnih receptih, kot tudi sodobnih različicah, v sladkih in slanih nadevih, za vse priložnosti in v vseh letnih časih.
Knjiga Potica brez stresa je na voljo tudi v angleškem jeziku.
Zagotovite si svoj izvod knjige Potica brez stresa ne glede na to, ali se s peko potice šele spoznavate ali pa iščete nove izzive.
Najdite navdih v klasičnih receptih, kot tudi sodobnih različicah, v sladkih in slanih nadevih, za vse priložnosti in v vseh letnih časih.